Côte est de l'Australie: Cairns, Grande Barrière de corail et Sydney

Contenu de cet article11 chapitres

• 1Rétrospective 2018/19
• 2New Castle
• 3Coffs Harbour
• 4Brisbane
• 5Mooloolaba
• 6Townvsville City
• 7Magnetic Island
• 8Mission beach
• 9Qu'est-ce qui est mieux : voyager seul ou à plusieurs ?
• 10Prochaine étape : Cuba – Caraïbes
• 11Questions fréquentes

Rétrospective 2018/19

Le voyage continue en solo

Jessi & moi avons reçu chacune une offre d'emploi différente, alors nos chemins se sont séparés. Triste, mais vrai. J'avais trouvé un job d'au pair où je gagnais 350 dollars par semaine en m'occupant de 3 enfants. À l'époque, ils avaient 7 ans, 5 ans et 2 ans. En plus, je pouvais habiter et manger gratuitement chez la famille. L'après-midi et le week-end, j'aidais surtout à la ferme pour me faire un peu d'argent en plus. La plupart du temps, je touchais 600 – 700 dollars par semaine. Je dois l'avouer, j'avais plutôt la trouille ! Voyager seule du jour au lendemain ? Est-ce que ça peut bien se passer ? Tous ceux qui me connaissent savent que je peux être un peu tête en l'air. Parfois c'est bien, mais dès qu'il s'agit de retrouver le bon chemin pour revenir, ça peut se compliquer. Mon sens de l'orientation n'est sans doute pas le meilleur. Et crois-moi, je pensais qu'au moins en voyage ça irait mieux. Non. Rien n'a changé. Tu ne peux pas imaginer dans quels endroits bizarres j'ai parfois atterri. MERCI, MERCI que Google Maps existe, sinon, mes chers, vous ne m'auriez probablement jamais revue. Bref…., revenons à notre histoire… Jessi a commencé un job à Sydney, donc elle n'avait pas besoin de notre voiture & j'ai pu aller avec Apollo (notre voiture) à mon travail, comme au pair & ouvrière agricole, dans l'Outback. C'est ici que commence le premier point. L'Outback ? Super dangereux ! Tant de gens y sont déjà morts. De soif. Dans des accidents. Faire ce trajet seule ? Qui ne connaît pas ces histoires d'horreur ? Ma mère d'accueil m'a proposé de venir me chercher, mais finalement j'ai préféré conduire seule. Allez savoir pourquoi… Je peux te dire une chose : c'était incroyablement beau ! Déjà sur la route, j'ai vu tellement d'animaux et des centaines d'aigles tournoyaient au-dessus de moi. Une fois, un troupeau de moutons m'a bloqué le passage .

Sur la photo suivante, en haut à droite, dans une qualité magnifiquement ultra mauvaise, tu peux voir un émeu qui traverse la route. Malheureusement, pendant mes voyages en Australie, j'avais un très mauvais appareil photo sur mon téléphone & je ne peux donc rien te proposer d'autre, considère ça comme du rétro/vintage ou comme tu veux. En fait, mon trajet jusqu'à l'Outback a duré 7 heures et 19 minutes. Avec tous les arrêts pour les animaux & les moments d'admiration, j'ai mis au moins deux fois plus de temps.

Quand je suis enfin arrivée, juste avant la tombée de la nuit, la famille d'accueil m'attendait déjà. Les jours suivants, j'ai gardé les enfants incroyablement adorables de mes parents d'accueil ! Dans certaines histoires de backpackers, j'avais déjà entendu tellement de mal du travail d'au pair en Australie. Pourtant, je dois dire que j'ai trouvé ça absolument génial ! Ma famille d'accueil était aussi vraiment trèèès sympa ! En plus, j'adorais le travail à la ferme le week-end. Tu ne peux pas t'imaginer le plaisir que ça m'a fait ! La famille avait environ 450 vaches, plus 2 cochons, une chèvre, 3 chiens, des poules & d'autres animaux. Pendant mon séjour, un cochon est mort (très probablement d'une morsure de serpent, parce que le nid était tout retourné).

Dans le travail avec les bovins, j'ai aidé au mustering. C'est-à-dire que j'ai aidé à pousser lentement les bêtes, sur des kilomètres, jusqu'aux yards. Tu es plein d'adrénaline quand tu te places devant un taureau aussi énorme et que tu essaies de le faire avancer. Le savais-tu ? : quand une vache devient agressive, elle fonce droit sur toi et ne s'arrête pas !

Un jour, j'ai rendu visite au voisin, qui avait une ferme d'élevage de moutons. C'était incroyablement intéressant de découvrir son quotidien et de voir comment on tondait les moutons. Cela n'arrive que 1 – 2 fois par an, donc j'étais si contente de pouvoir y assister une fois. Dans l'ensemble, le travail avait l'air plutôt épuisant. Je veux dire, un mouton pèse quand même son poids. Savais-tu que les moutons passent la plupart de leur temps à manger ?

Au total, j'ai énormément appris & accumulé une quantité incroyable d'expériences : j'ai fait de la moto pour la première fois, appris à tirer avec différentes armes, traversé l'Outback en quad et et ainsi de suite…. C'était une période tellement palpitante & je ne voudrais en perdre pas une seule seconde !

Savais-tu que les kangourous sont un vrai fléau pour la plupart des fermiers ? Ils sont tout simplement partout. Dans un reportage, j'ai lu un jour qu'il y a deux fois plus de kangourous en Australie que d'habitants. Malheureusement, les kangourous causent énormément de dégâts dans les champs. Comme tu le vois en bas sur la photo de droite, un kangourou accidenté est accroché à une clôture, ou du moins ce qu'il en reste… les kangourous essaient de sauter par-dessus les clôtures, mais parfois ils restent pris dans le fil. Leurs pattes sont alors si fortement coincées qu'ils n'arrivent pas à se libérer. Un spectacle atroce !

Réparer les clôtures faisait aussi partie de mes tâches dans l'Outback. Il faisait très chaud, la plupart du temps environ 45 degrés Celsius. Rien qu'en respirant, toute la bouche se dessèche. C'est pourquoi l'eau froide était un vrai délice pour moi ! Heureusement, il existe des comprimés contre la déshydratation ! Les mouches de l'Outback sont particulièrement énervantes ! Elles se collent partout sur tout ton corps. Sans musique dans les oreilles, je serais devenue folle. bzzzzzz bzzzzzz bzzzzzz

Au bout d'environ un mois, il était temps de dire au revoir. Mais j'étais aussi un peu contente de retrouver enfin du monde. Je suis donc partie vers la civilisation avec la musique à fond. La route était en sable & le soleil tapait sur la voiture. De temps en temps, il y avait des ornières sur le sol, si bien que je devais rouler un peu plus doucement. Eh bien, et c'est là que c'est arrivé. Tellement vite. Et de façon inattendue. Quand j'ai appuyé sur le frein pour ralentir encore, la voiture s'est mise à osciller vers la droite. Puis vers la gauche. Puis vers la droite. Puis de nouveau vers la gauche. J'ai perdu tout contrôle de mon véhicule. Ça m'a paru une éternité. À cet instant, j'ai su exactement ce qui allait se passer.„Janet, tu vas avoir un accident. Et tu ne peux rien y faire.“ Eh oui. Alors j'ai laissé le destin décider pour moi.
PUFFF. PUFFF. J'étais bien droite comme un piquet. Tout mon corps était tendu. Il m'a fallu un moment pour réaliser que ma voiture était couchée sur le côté. La musique continuait de jouer fort en arrière-plan. Cette chanson, je ne l'oublierai jamais. Tim Benzko.„Ich Laufe“. Bref, après avoir essayé péniblement de couper cette musique idiote, j'ai eu une petite crise de panique. MERDE. Et si la voiture se met à brûler tout de suite ? Ou si elle explose ? Il faut que je sorte d'iiiiici ! Ouais. Voilà, on voit bien : regarder trop la télé, ce n'est pas bon pour soi. Quand j'ai enfin réussi à me calmer, je me suis détachée de la ceinture, ce qui n'est pas si simple quand tu es couchée sur le côté dans la voiture. Ensuite, j'ai essayé d'ouvrir la portière au-dessus de moi pour sortir de la voiture en grimpant. Malheureusement, l'autre portière ne faisait plus qu'un avec le sol. Quand j'ai fini par sortir de la voiture, plutôt sans élégance, je me suis d'abord éloignée de quelques mètres de sécurité (risque d'explosion et tout ça).Mon corps était comme comprimé. Je ne peux pas du tout le décrire. J'étais pleine d'adrénaline. Du sang coulait le long de mon tibia & j'ai déjà pensé : cette fois, je vais mourir. Mais, que tu le croies ou non, à part une toute petite égratignure, je n'avais absolument rien. Aucune blessure. Tu connais sûrement ça, quand tu te coupes quelque part et que le sang coule à flots, mais que ça ne fait pas mal du tout & que ce n'est pas grave du tout. Eh bien, c'était à peu près comme ça pour moi. Donc ça aurait pu être pire . Après avoir vérifié que j'allais bien & avoir un peu juré & continué à répandre la panique, j'ai fini par sortir mon téléphone. Et YOUPI. J'avais presque oublié. Dans le trou perdu, il n'y a pas de réseau. Super ! La maison la plus proche était extrêmement loin & il n'y avait personne à des kilomètres. Ma famille d'accueil va en ville environ 1 fois par mois. Là, l'espoir s'est vraiment installé. Mais…. Pour une raison ou une autre….Pour une raison ou une autre, j'ai constamment tellement de chance, j'ai eu du réseau pendant environ une demi-minute. En fait impossible à cet endroit. J'ai juste crié dans le téléphone : Accident. Accident. (Unfall, Unfall). Au bout de presque une heure, mon père d'accueil est arrivé & s'est occupé de moi. Quelle chance

Notre bel Apollo… Il était là. À moitié mort… J'étais tellement en colère. Et triste. Et ohhh…. Tout à la fois… Bref, pour faire court : la voiture a été emmenée au garage du village le plus proche. Là-bas, ils voulaient 1000 euros pour la réparation. J'ai donc dit adieu à mon argent durement gagné. Une nuit dans le village où se trouvait le garage coûtait environ 200 dollars. Excessivement cher et, pour moi à l'époque, inabordable ! J'ai tenté ma chance et je suis allée de magasin en magasin pour chercher un travail. Personne… Rien… Les gens là-bas étaient contents de pouvoir déjà tenir leurs magasins tout seuls. Mais ma recherche n'a pas été vaine. J'ai en effet rencontré Debbi. Une personne merveilleuse ! Elle m'a tellement soutenue à cette période. J'ai pu dormir dans son appartement de vacances, ce qui m'a fait économiser beaucoup d'argent ! En plus, j'étais super contente que notre voiture soit au moins réparable… Hahahha, c'est ce que je croyais… J'ai roulé environ 30 minutes en direction de la plage, pleine d'enthousiasme… et PUFF. Notre voiture adorée est morte pour de bon… Je me suis arrêtée au milieu de la route et j'ai dû me faire remorquer. Panne de moteur. À ce jour, je n'ai pas récupéré un centime de la “réparation inutile de 1000 euros“… & j'ai donc tout payé complètement pour rien… Tant d'économies… J'étais tellement en colère. Vraiment en colère. Au final, j'ai dû laisser notre Apollo là-bas & continuer en bus. Tu n'imagines pas combien de choses j'ai dû laisser dans cette voiture… Je ne pouvais pas tout emporter….

New Castle

Je suis donc partie pour New Castle. Là-bas, j'ai rencontré des gens formidables, si bien que j'ai presque pu oublier tout le cauchemar ! Je suis aussi restée là un bon moment, car j'ai commencé un travail dans un café. En plus, je pouvais dormir gratuitement à l'auberge de jeunesse ; en échange, je devais seulement faire le ménage 1-2 heures par jour. À New Castle, j'avais donc trouvé une occasion parfaite de renflouer rapidement mes finances.

Il n'existe pas de meilleur remède contre le chagrin que la mer !

Coffs Harbour

Au bout d'un moment, j'ai de nouveau quitté New Castle et suis allée à Coffs Harbour. Là-bas, j'ai travaillé dans un bar sympa. En plus, j'ai une fois de plus dormi gratuitement dans une auberge de jeunesse, en échange de quoi je faisais un service de navette. Le truc le plus cool de l'auberge, c'était que je pouvais faire du stand-up paddle gratuitement et que le lac n'était qu'à 5 minutes. J'y ai vu des crabes d'un bleu éclatant & des centaines de raies. Savais-tu que les raies peuvent sauter ? J'ai une vidéo sur mon profil Instagram où tu peux le voir ! Là-bas, elles sautaient à environ 1 mètre de haut juste avant le coucher du soleil ! Vraiment dingue !

Une fois de plus, je dois souligner à quel point les plages d'Australie sont GÉNIALES !

Brisbane

Puis le moment est enfin arrivé et mon copain de l'époque et ma meilleure amie sont venus me rendre visite. Après si longtemps, on a vraiment le mal du pays de temps en temps… Alors j'étais extrêmement, extrêmement contente ! Nous avons exploré Brisbane ensemble (quelle jolie ville !) & discuté sans fin. J'avais pas mal de choses à raconter… ! À Brisbane, nous avons notamment visité le célèbre Australian Zoo. Steve Irwin (le “Crocodile Hunter“) a été enterré sur ce site. Je l'adorais tellement. Quand j'étais enfant, j'avais regardé sa série tout le temps… Malheureusement, il est mort pendant un tournage des suites de la piqûre d'une raie. À voir aussi absolument à Brisbane : le jardin botanique, le Story Bridge & South Bank !

Mooloolaba

Mooloolaba est une petite ville du sud-est du Queensland et fait partie de la Sunshine Coast. Si tu aimes te promener le long du port ou griller au soleil sur une belle plage, tu es ici exactement au bon endroit ! L'endroit est très calme, mais tu trouveras aussi quelques bars avec de la super musique live !

Townvsville City

Townsville est une ville côtière du nord-est du Queensland. Il y a ici une super promenade en bord de mer ! Le soir, on traînait toujours près du terrain de sport et on jouait au basket avec des gens sympas !

Magnetic Island

Un rêve absolu ! Mes grands moments ici : la plongée avec tuba le long des récifs spectaculaires, notre randonnée (“Forts Walk“) et l'observation des wallabies des rochers & des koalas. En plus, tu ne devrais pas rater le coucher du soleil !

Mission beach

Ohh, j'adorais faire du jogging le long de la plage de Mission Beach. La plage était déserte ! En fait, je ne suis venue à Mission Beach que parce que l'auberge de jeunesse m'avait promis un travail dans une ferme, que j'ai malheureusement dû attendre beaucoup trop longtemps… Au final, j'ai repris la route… Malheureusement, tout ne se passe pas toujours comme prévu, mais malgré tout, j'ai profité de ce moment !

Qu'est-ce qui est mieux : voyager seul ou à plusieurs ?

Les deux variantes ont des avantages et des inconvénients ! C'est clair… Mais j'ai appris une chose : pendant mes voyages sans accompagnement, je n'ai jamais vraiment été seule. J'ai rencontré des milliers de personnes et définitivement bien plus que pendant mes voyages avec quelqu'un d'autre. Drôle, non ? Quand tu as quelqu'un avec toi, il est généralement évident que tu t'assoies avec cette personne à une table pour deux quelque part, que vous planifiiez les activités ensemble et que vous discutiez l'un avec l'autre. Mais quand tu es seule, premièrement : les autres viennent plus facilement vers toi et t'adressent la parole. Deuxièmement : tu vas plus facilement vers les autres ou tu t'assois simplement à de plus grandes tables. Au début, j'étais un peu réservée, mais j'ai remarqué que c'est tout simple d'entrer en contact avec d'autres backpackers ! Et si tu n'oses pas aller vers les autres, je te promets, il ne faudra pas longtemps avant que quelqu'un t'aborde. Nous, les backpackers, avons tous un grand point commun : nous adorons voyager !

Prochaine étape : Cuba – Caraïbes

Pour les offices de tourisme, je développe des contenus qui racontent visuellement la côte est de l'Australie, la région de la Grande Barrière de corail et les expériences de voyage tout au long de l'itinéraire. Vous trouverez plus d'informations sur les productions et collaborations possibles sur la page consacrée à la collaboration.